Roti Cinnamon
Roti cinnamon ni sama jer resepi roti aku yang biasa tu. Cuma untuk intinya seperti berikut:
1 cup Brown sugar campur bersama 1 1/2 tsp cinnamon powder
1 cup raisin
70gm butter at room temp
Cara-cara
1. Dough yang sudah siap di bahagi dua dan canaikan dough menjadi bentuk 4 segi setebal 1 cm.
2. Sapukan butter tebalp-tebal dan taburkan brown sugar bercampur sebuk cinnamon tadi. Gelekkan dengan penggelek perlahan2 supaya gula lebih melekat dan tidak terlalu beterabur.
3. Taburkan raisin dan mula gulungkan dough.
5. Potongkan dough dan susun di atas loyang pembakar dan sapukan telur yang diacairkan dengan susu.
6. Biarkan doughh naik diua kali ganda. Bakar selama 10/15 minit. Setelah siap, keluarkan daripada oven dan sapukan butter diatasnya supaya nampak kilat.
Roti cinnamon ni sama jer resepi roti aku yang biasa tu. Cuma untuk intinya seperti berikut:
1 cup Brown sugar campur bersama 1 1/2 tsp cinnamon powder
1 cup raisin
70gm butter at room temp
Cara-cara
1. Dough yang sudah siap di bahagi dua dan canaikan dough menjadi bentuk 4 segi setebal 1 cm.
2. Sapukan butter tebalp-tebal dan taburkan brown sugar bercampur sebuk cinnamon tadi. Gelekkan dengan penggelek perlahan2 supaya gula lebih melekat dan tidak terlalu beterabur.
3. Taburkan raisin dan mula gulungkan dough.
5. Potongkan dough dan susun di atas loyang pembakar dan sapukan telur yang diacairkan dengan susu.
6. Biarkan doughh naik diua kali ganda. Bakar selama 10/15 minit. Setelah siap, keluarkan daripada oven dan sapukan butter diatasnya supaya nampak kilat.
No comments:
Post a Comment